รังนกไทย ขนาดบรรจุ 250 กรัม

คำอธิบาย

รังนกขาว ตรารังนกไทย ขนาดบรรจุ 250 กรัม

รังนก เกิดจากน้ำลายของนกนางแอ่นที่ถูกผลิตออกมาเพื่อสร้างรัง “รังนกนางแอ่น”

ขนาดบรรจุ : 250 กรัม

วิธีการตุ๋นรังนก :

แบบอาหารหวาน

1. นำรังนกแช่ในน้ำดื่มสะอาด ประมาณ 3-4 ชั่วโมง

2. เมื่อเนื้อรังนกพองตัวเต็มที่แล้ว ล้างด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง หลังจากนั้นเติมนำ้สะอาดให้ท่วมเนื้อรังนกประมาณ 1 นิ้วฟุต ตั้งไฟอ่อนๆ ตุ้นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

3. เมื่อน้ำต้มรังนกเย็นลง ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง หรือน้ำตาลกรวดตามชอบ หากต้องการปรุงรังนกด้วยโสม ให้นำโสมประมาณ 5 กรัม ใส่ตุ๋นไปพร้อมกับรังนกก็จะได้อาหารชั้นเลิศ

4. สามารถใช้รับประทานได้ทั้งร้อน และเย็น หากต้องการรับประทานเย็นให้นำรังนกแช่ตู้เย็นจะดีกว่าใส่น้ำแข็ง

แบบอาหารคาว

1. นำรังนกแช่ในน้ำดื่มสะอาด ประมาณ 3-4 ชั่วโมง

2. เมื่อเนื้อรังนกพองตัวเต็มที่แล้ว ล้างด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง นำไปผสมกับไข่นกพิราบ ใช้นำ้ต้มไก่

3.หรือ ปรุงผสมเนื้อไก่ที่ฉีกเป็นฝอย ต้มด้วยนำ้ต้มไก่

4.หรือ ปรุงผสมกับซุปหูฉลาม ต้มด้วยนำ้ต้มไก่